Kết quả tìm kiếm

Press. Turner, Jack (2004). Spice: The History of a Temptation. Vintage Books. ISBN 0-375-70705-0.  McGee, Harold (2004). On Food and Cooking (Revised…

Giới thiệu Trứng ốp la hay còn gọi chung là trứng chiên (phiên âm tiếng Pháp "Oeufs au plat") là một món thức ăn làm từ trứng gà bằng phương pháp chiên…

Giới thiệu Trứng vịt lộn hay hột vịt lộn là món ăn được chế biến từ quả trứng vịt khi phôi đã phát triển thành hình. Trứng vịt lộn là một trong những món…

Giới thiệu Những quả trứng đút lò với cà chua và phô mai feta này được nướng trong cốc ramekin thật hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối tuyệt vời của bạn…

Giới thiệu chưa có 150 g hạt mắc ca (loại Honig Macadamianüsse) 200 g Zarbitter-Kuvertüre (200 g Sô-cô-la đen) 150 g bơ 3 trứng 150 g đường (có thể để…

Trứng gà: 4 quả Đường trắng: 75 - 125g (tùy khẩu vị) Mật ong: 2 muỗng canh Bột mì: 160g Bột nở (baking powder): 6 g Đậu đỏ: 100 g Đường trắng: 150 g Đập…

Giới thiệu chưa có 1 ly muối biển (sea salt) 4 ly nước (phân lượng nước và muối là 4:1) 6-8 cánh hồi 3-4 thanh quế Cho muối và nước nấu cho tan hết muối…

Giới thiệu Món ăn này có nguồn gốc từ Châu Đốc, An Giang, Việt Nam. Vào khoảng giữa năm 2016, món ăn trở nên phổ biến tại Thành phố Hồ Chí Minh và nhanh…

Giới thiệu Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế (Việt Nam), mặc dù món bún khá phổ biến tại Việt Nam. Trong nước dùng của bún, người Huế thường…

Giới thiệu Trà sữa thái xanh (hay Trà Thái) gần đây đã trở thành món đồ uống phổ biến bới hương vị thơm ngon, dễ uống, màu sắc lại rất bắt mắt. Công thức…

Giới thiệu chưa có 125 g bột 65 g đường 1 nhúm muối 80 g bơ 200 g frischkäse 200 g creme fraiche 500 g quark 100 ml kem tươi 100 g đường 1 gói đường vani…

Giới thiệu chưa có 500 g bột mì (loại 550) 1 gói men bánh mì (khô) (loại men dùng làm bánh mì) 200 ml sữa không đường (làm hơi ấm trong Mikrowelle) 1 trứng…

Giới thiệu chưa có 1 củ su hào 4 hay 5 củ cà rốt (2 củ dùng để nấu nước dùng, phần còn lại thái xéo) 1 củ cải trắng loại tròn nhỏ 2 trái lê nhỏ hoặc có…

Đây là công thức làm món kim chi cải thảo thứ nhất. Xem thêm công thức làm món kim chi cải thảo thứ 2. Giới thiệu Kim chi (Hangeul: 김치) là một món ăn truyền…

Giới thiệu chưa có 3 quả trứng 150 g đường 1 tí muối 65 g bột mì 65 g bột năng 1 muỗng cà phê bột nổi (backpulver) 9 lá gelatine trắng 200 ml kem tươi…

Giới thiệu chưa có 4 cái trứng Một tí muối 125 g đường Một ít vani 75 g bột mì 50 g bột năng 3 muỗng canh nước 400 ml kem tươi (tiếng Anh: whipping-cream)…

Giới thiệu Xôi gấc là một loại xôi có màu đỏ đặc trưng của gấc. Món này được dùng nhiều và không thể thiếu trong các ngày lễ Tết cổ truyền và cưới hỏi…

Giới thiệu chưa có 120 ml sữa 1 thanh vani 3 lòng đỏ trứng gà 70 g đường 20 g Zarbitter-Schokotäfelchen 300 g Blaubeeren 250 g Mascarpone Schokotäfelchen…

Giới thiệu chưa có 3 cái trứng 100 g đường 3 muỗng canh nước 1/2 gói hạt hoa anh túc đã qua chế biến (mohnback) 120 g bột mì 2 muỗng cafe bột nổi (backpulver)…

Giới thiệu chưa có 50 g đường nâu 7 miếng dứa 100 g bơ để nhiệt độ phòng 3 trứng 150 g đường 1 nhúm muối 2 muỗng ngang bột nổi 7 trái cocktail kirschen…