Italian/Vocabulary/Food

From Wikibooks, open books for an open world
Jump to navigation Jump to search
l'aceto- the vinegar About this sound audio name .
l'aglio- the garlic About this sound audio name .
l'agnello- the lamb About this sound audio name .
l'albicocca- the apricot
amaro- bitter
l'ananas- the pineapple
apparecchiare la tavola- to set the table
l'arancia- the orange
arrostire- to roast
aspro- sour
assaggiare- to taste or to try or to sample
avere fame- to be hungry
avere sete- to be thirsty
la banana- the banana
il barattolo- the can
la barbabietola- the beet
bere- to drink
la bevanda- the drink or the beverage
il bicchiere- the glass
la birra- the beer
il biscotto- the cookie
la bistecca- the steak
bollire- to boil
i broccoli- the broccoli
il burro- the butter
il caffè- the coffee
caldo- hot or warm
la carne- the meat
la carne di maiale- the pork
la carota- the carrot
il cavolfiore- the cauliflower
il cavolo- the cabbage
la cena- the dinner or the supper
cenare- to have dinner/supper or to dine
il cetriolo- the cucumber
il cibo- the food
la ciliegia- the cherry
la cipolla- the onion
la colazione- the breakfast
il coltello- the knife
il condimento- the seasoning or the dressing or the condiment
congelato- frozen
il conto- the check or the bill
la crema- the cream
crudo- raw
il cucchiaio- the spoon
delizioso- delicious
il dolce- the dessert
dolce- sweet
duro- tough or hard
le erbe- the herbs
il fagiolo- the bean
fare colazione- to have breakfast
fare uno sputino- to have a snack
la farina- the flour
la forchetta- the fork
il formaggio- the cheese
la fragola- the strawberry
fresco- fresh
friggere- to fry
il frumento- the wheat
la frutta- the fruit
il fungo- the mushroom
il grasso- the fat
l'insalata- the salad
il lampone- the raspberry
il latte- the milk
la lattuga- the lettuce
lavare i piatti- to wash the dishes
la limonata- the lemon soda
il limone- the lemon
il mais- the maize
mangiare- to eat
il manzo- the beef
la marmellata- the jam/jelly/marmalade
la mela- the apple
la melanzana- the eggplant or aubergine
il melone- the melon
il menù- the menu
il miele- the honey
la minestra- the soup
la mora- the blackberry
la noce- the walnut/nut
l'olio- the oil
la padella- the frying pan
la pancetta- the bacon
il pane- the bread
il panino- the roll/sandwich
il pasticcio- the pie
la patata- the potato
la pentola- the pan/pot
il pepe- the pepper (spice)
il peperone- the pepper (vegetable)
la pera- the pear
la pesca- the peach
il pesce- the fish
il piattino- the saucer
il piatto- the plate/dish
piccante- hot/spicy
il pisello- the pea
poco cotto- underdone/undercooked
il pollo- the chicken
il pomodoro- the tomato
il pompelmo- the grapefruit
il porro- the leek
le posate- the cutlery
pranzare- to have lunch
preparare da mangiare- to prepare/cook a meal
il prosciutto- the ham
raffermo- stale
il riso- the rice
salato- salty
il sale- the salt
la salsa- the sauce
la salsiccia- the sausage
la scodella- the bowl
il sedano- the celery
la senape- the mustard
il sidro- the cider
sparecchiare la tavola- to clear the table
le spezie- the spices
gli spinaci- the spinach
il succo- the juice
la susina- the plum
la tazza- the cup
il tè- the tea
tenero- tender
troppo cotto- overdone/overcooked
l'uovo- the egg
l'uva- the grape
l'uva secca- the raisin
la verdura- the vegetables
versare- to pour out
il vino- the wine
lo zucchero- the sugar
il zucchino- courgette or zucchini